








私たち杉養蜂園は、創業の地・熊本で60年以上も前から蜜蜂とともに歩んでまいりました。美しい自然環境の中でなければ蜜蜂たちは蜂蜜を採ることができません。 私たちは熊本を拠点としながら全国を訪ね歩き、その活動を東北から北海道にまで広げてきました。
その過程において、私たちは徹底した現場主義を貫いてきました。現地まで足を運び、自分たちの目で確かめ、 私たちの生産哲学である『健やか農蜂業』を実践できることを確信しなければ、お客様に自信を持って商品をお届けすることができないからです。

私たちは創業以来、農業も養蜂業のひとつという思いから、できることはすべて自分たちの手仕事で行っています。採蜜はもちろん、蜂場や果樹園の下草刈りから巣箱づくり、さらには瓶詰めの工程に至るまで、徹底して手仕事にこだわっています。決して手間ひまを惜しむことのない手仕事にかけた思いを、少しでもお伝えすることができれば幸いです。
そして、私たちに恵みを与えてくれる自然に対する感謝の気持ちを忘れず、恩返しをすることが「地球への約束」であると考えています。
