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ひな祭りちらし寿司

■ご飯・麺の料理

純粋はちみつ酢を使用

純粋 はちみつ酢 500ml

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ひな祭りちらし寿司

材料(3~4人分)

  • ご飯

    2合分

  • 純粋はちみつ酢【A】

    1/4カップ

  • 【A】

    小さじ1弱

  • さくらでんぶ・青のり

    各適量

  • お好みで錦糸卵

    少々

作り方

  • 1
    炊きたてのご飯によく混ぜ合わせたAを回しかけ、うちわなどであおぎながら冷ます。
  • 2
    ①のすし飯の1/3量にさくらでんぶ、1/3量に青のりを混ぜる。
  • 3
    型に②の青のりすし飯、白すし飯、さくらでんぶすし飯の順に入れて、お好みで錦糸卵などを飾ります。

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