いりこ：100g　ハチミツ：大さじ3杯
醤油：大さじ4杯　かつおだし：大さじ2杯
白ゴマ：大さじ2杯

栄養成分表示

エネルギー：757kcal　タンパク質：76.3g
脂質：22.5g　炭水化物：65.7g
食塩相当量：14.7g　カルシウム：2582.2mg

• 1．いりこは、はらわたを取り除き、フライパンで乾煎りをする。
• 2．（1）がカラッとしてきたら、醤油とハチミツ、かつおだしを焦がさないようにからめる。
• 3．バットに油(分量外)をうすくひき(2)を広げ、白ゴマをふりかける。