Sugi Bee Garden
NEWSLETTER

 
For English, please click here. 
日本語は こちらをクリックしてください。
简体中文, 请点击此处
繁體中文, 請點擊此處
한국어는 여기를 클릭
 
 

 
 





★วิธีทำ★

  1. แช่เจลาตินแผ่นในน้ำเย็นสักครู่
  2. ใส่น้ำกับ[น้ำผึ้งบ้วย(แค่น้ำผึ้งเท่านั้น)]ลงไปในหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ คนให้ละลายเข้ากัน
  3. ปิดไฟก่อนที่จะเดือด บีบเจลาติน【1】แผ่นพอหมาดแล้วใส่ลงไปและละลายเจลาตินให้หมดด้วยความร้อนที่เหลืออยู่
  4. ทำให้เย็นลงด้วยน้ำแข็งที่ใส่ไว้ที่ก้นหม้อทั้ง【2】ใบ แล้วทิ้งไว้จนเย็นลงแล้วเทลงในถ้วยเยลลี่ ใส่ลูกพลับทีละชิ้นแล้วให้แช่แข็งไว้ในตู้เย็น
  5. ตอนที่จะเสิร์ฟ ให้ใส่น้ำร้อนที่ความร้อน40องศาในชาม แล้วแช่หลายวินาทีให้ลักษณะด้านนอกมีลักษณะเป็นเยลลี่ ให้อุ่นนิดหน่อยแล้วให้คว่ำจานแล้วค่อยๆขยับเลื่อนไปมาเพื่อเอาออกจากแม่พิมพ์




★วิธีทำ★
  1. ต้มธัญพืชไว้ก่อน
  2. หั่นมะเขือเทศหยาบ ๆ ส่วนเบคอน หัวหอม แครอท ฟักทองหั่นเป็นลูกเต๋าประมาณ 1.5cm
  3. ใส่ซุปใส Consomme ส่วนผสมข้อ 1 และถั่วผสมลงในหม้อแล้วตั้งไฟ พอเดือดแล้วให้เบาไฟเพื่อนำผักมาต้มต่อ (ขั้นตอนนี้หากใครกังวลเรื่องความเปรี้ยวของมะเขือเทศสามารถใส่น้ำผึ้งลงไปได้)
  4. ใส่ธัญพืชในข้อ1ลงไปในข้อ 3 พร้อมกับบร็อคโคลีที่ต้มแล้ว ต้มจนสุกแล้วนำใส่ภาชนะ จากนั้นราดน้ำมันมะกอกให้ทั่ว



 
Editor's note

Sugi Bee Garden Co., Ltd.
571-15, Mitsugumachi, Kita-ku Kumamoto-shi,Kumamoto, Japan 861-5535
URL : https://www.sugibeegarden.jp/language/en/currency/JPY
MAIL : fororder@0038.co.jp

Copyright (C) 2015 - 2016 Sugi Bee Garden All Rights Reserved.