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青汁蒸しパン
レシピ
材料 （2〜3人分）
-
卵
1個
-
はちみつ
大さじ2
-
牛乳
50cc
-
薄力粉
90g
-
ベーキングパウダー
小さじ1
-
はちみつ入り酵素青汁
2袋
-
サラダ油
大さじ1
作り方
1
ボウルに卵を割り入れ、はちみつを入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる
2
1に薄力粉、ベーキングパウダー、青汁の順でをふるい入れて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。
3
2をシリコンカップの半分から7分目くらいまで流し入れる。
4
フライパンにクッキングペーパーを4,5枚重ねて敷き、シリコンカップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。※クッキングペーパーがなければふきんでもOK。
5
ふつふつと沸騰し始めたら弱火にし、ふたをして15分蒸す。 竹串を刺して生地がつかなければ完成。