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ゆず蜜かけメロンかき氷
レシピ
材料 （2～4人分）
-
メロン(中)
1玉
-
ゆず蜜
適量
-
かき氷
適量
-
巣房蜜
適量
作り方
1 メロンは横半分に切り、スプーンでタネを取り除く。
2 果肉をくり抜き器でボール状にくり抜き、残りの果肉もきれいにこそげ取ってメロンの器をつくる。
3 メロンの器にかき氷を入れ、くり抜いた果肉を飾る。はちみつ巣房を添える。
4 ゆず蜜をたっぷりかけていただく。
5
ワンポイントアドバイス
ハニーレモンでも美味しくできます。
メロンの代わりにスイカを使用してもいいです。