ゆず蜜かけメロンかき氷
レシピ
材料(*2～4人分)
- メロン(中)
1玉
- ゆず蜜
適量
- かき氷
適量
- 巣房蜜
適量
作り方
1メロンは横半分に切り、スプーンでタネを取り除く。
2果肉をくり抜き器でボール状にくり抜き、残りの果肉もきれいにこそげ取ってメロンの器をつくる。
3メロンの器にかき氷を入れ、くり抜いた果肉を飾る。はちみつ巣房を添える。
4ゆず蜜をたっぷりかけていただく。
5ワンポイントアドバイス
ハニーレモンでも美味しくできます。
メロンの代わりにスイカを使用してもいいです。