ローヤルゼリーとプロポリスの違いは?成分・特徴・選び方をわかりやすく解説

蜂王浆和蜂胶都是由蜜蜂产生的自然健康食品。
然而，其效果和所含成分等有很大不同。

因此本文将解说蜂王浆和蜂胶的区别。
如果您在寻找适合自己的健康食品，请务必看到最后。

蜂王浆是什么？

蜂王浆是工蜂在体内合成并分泌的一种乳白色物质，是蜜蜂幼虫和女王蜂的营养源。
女王蜂はローヤルゼリーを生涯食べつづけることで、身体が大きく、寿命も長くなると考えられています。

なお、ローヤルゼリーには、たんぱく質や必須アミノ酸、ビタミンB群、そして特有成分であるデセン酸(10-ヒドロキシ-2-デセン酸)など、40種類以上の栄養素や健康成分がバランスよく含まれています。
因此，它也被用作健康食品的原料。

蜂王浆的类型

作为健康食品流通的蜂王浆，主要分为三种类型。

蜂王浆的类型

• 生鲜蜂王浆


• 干燥蜂王浆


• 调整蜂王浆

生鲜蜂王浆

生鲜蜂王浆是蜜蜂制作的蜂王浆经过人工过滤的产物。
由于品质管理困难，因此具有较高的稀缺价值。

虽然生鲜蜂王浆能有效吸收其天然成分，但其 强烈的酸味可能会让一些人难以接受。

干燥蜂王浆

干燥蜂王浆是从生鲜蜂王浆中去除水分后加工成粉末状的产品。
健康食品中流通的片剂和胶囊类型的产品，使用了这种干燥的蜂王浆作为原料。

与生鲜蜂王浆不同，这种产品具有长期保存的优势，并且没有独特的酸味。

调整蜂王浆

调整蜂王浆是以生鲜蜂王浆或干燥蜂王浆为基础，添加其他原材料或添加剂的产品。
饮料类型和软胶囊类型等，与干燥蜂王浆一样，方便摄取。

什么是蜂胶？

蜂胶是蜜蜂以植物的新芽和树脂等为原料制造的物质。
该产品含有抗菌成分，通过涂抹在巢的缝隙等处，起到保护巢免受病毒和细菌侵害的作用。

此外，蜂胶中含有类黄酮、维生素、矿物质等对健康维持有用的成分，并被称为“天然抗菌物质”。

蜂胶的种类

蜂胶的颜色因蜜蜂所用植物的种类而异。
健康食品として流通しているものには、主にグリーンプロポリスとレッドプロポリス、そしてブラウンプロポリスの3種類があり、それぞれ色だけでなく特徴も異なります。

蜂胶的种类

• 绿蜂胶


• 红蜂胶


• 棕色蜂胶

绿蜂胶

绿色蜂胶主要源自巴西米纳斯吉拉斯州自生的巴卡里斯·德拉昆克里福利亚这种草本植物的新芽，由蜜蜂制作而成。
因为具有绿色调的颜色特征，所以被称为这样。

与其他蜂胶相比，含有较多的活性成分‘桂皮酸诱导体’，如阿尔特皮林C。

红蜂胶

红蜂胶是从巴西东北部的红树林地区采集的。
原料是豆科的达尔贝尔吉亚·埃卡斯托菲拉姆植物，其红色树液是其来源。
フラボノイドやイソフラボンなどのポリフェノールを多く含む点が特徴です。

采集量比绿色蜂胶少，每年获得的数量也非常有限，因此被认为是稀有的蜂胶。

棕色蜂胶

棕色蜂胶的原块呈现茶色或深茶色，广泛分布于世界各地。
由于在欧洲和亚洲等多个产地都能找到，因此采集量超过了绿蜂胶和红蜂胶。

1988年发现绿色蜂胶之前，棕色蜂胶一直是主流，被人们用于健康。
一口气说到“棕色蜂胶”，其成分因产地而异，例如原料中可能使用了如白杨等抗菌力较强的植物。

蜂王浆和蜂胶的区别

到目前为止，我们已经解释了蜂王浆和蜂胶各自的特点和种类。
那么，两者具体有什么不同呢？
接下来将从四个方面解释差异。

蜂王浆和蜂胶的区别

• 蜜蜂所创造的目的


• 包含的成分


• 健康食品としての特徴


• 风味・外观

蜜蜂所创造的目的

蜂王浆和蜂胶都是蜜蜂所产生的成分。
然而，那个目的有很大的不同。

首先，蜂王浆是作为女王蜂一生的食物而制作的。
女王蜂的体型约为工蜂的2到3倍，寿命是工蜂的30到40倍，每天产卵约1500到2000个。
栄養の塊であるローヤルゼリーを毎日食べることによって、このような寿命と体力がもたらされるものと考えられています。

一方面，蜂胶是蜜蜂用来涂抹在巢穴缝隙中的成分，因此本身并不是食物。
高温多湿的巢中，抑制细菌繁殖是蜂胶的目的。
原料中的树脂含有优良的抗菌成分，凭借其力量可以阻止细菌的繁殖，从而保持巢穴的清洁状态。

因此，蜂王浆是“女王蜂的营养食”，蜂胶是“维持巢穴清洁的巢材”，两者的原本目的和角色是不同的。

包含的成分

蜂王浆和蜂胶的目的及其制作过程本质上不同，因此所含成分也存在差异。

首先，我们来看看蜂王浆。
ローヤルゼリーは、働き蜂の体内で生成・分泌される物質で、以下の成分を含んだ栄養食品として生成されます。

蜂王浆的成分

必需氨基酸	赖氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等
氨基酸	阿尔基氨酸、酪氨酸、丙氨酸、甘氨酸、脯氨酸等
维生素类	维生素B1、维生素B2、维生素B6、泛酸、叶酸等
矿物类	镁、磷、铁、钙、钾等
糖质	葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖
特有成分	デセン酸、類パロチン

女王蜂に日々栄養を与えるため、ローヤルゼリーには上記を含む40種類以上もの栄養素や健康成分が含まれているのです。
特别是，所有9种对人类健康不可或缺的必需氨基酸都包含在内，这是一个显著的特点。

接下来，我们来看看蜂胶中含有的成分。

蜂胶的成分

类黄酮	克里辛、纳林根宁、皮诺森布林等
桂皮酸诱导体	p-库马尔酸，阿尔特皮林C
咖啡油奎宁酸类	氯原酸，4-咖啡酰奎宁酸
萜烯类	奈洛里多尔
维生素及维生素样物质	维生素A、维生素E、烟酸等
矿物类	钠、磷、钙等

プロポリスには、産地や原料植物によって異なるさまざまな成分が含まれています。
上记所示，其内訳与蜂王浆的主要成分不同。
这是因为蜂胶是由树脂、蜜蜡、精油和花粉等组成，具有杀菌作用，从而保持巢穴的清洁。

在将蜂王浆和蜂胶作为健康食品时，考虑自己所需的成分是什么，选择合适的产品会更好。

健康食品としての特徴

上記でお伝えしたように、ローヤルゼリーとプロポリスは含まれる成分が異なるため、その働きも違います。
それぞれの働きについては以下をご覧ください。

ローヤルゼリーとプロポリスの働き

蜂王浆	蜂胶
支持年轻的状态	让喉咙清爽
在寒冷中坚持的每一天	支持健康的每一天
愉快地度过	缓解季节变换带来的不适感
提高生活质量	支持充实的每一天
支持每天的水分和弹性	支持减肥时的营养补充

蜂王浆是女王蜂维持生命力所需的营养食品，因此在作为健康食品时，主要在'年轻'和'活力'方面支持我们的日常生活。
それに対し、プロポリスは、巣へのウイルスや細菌などの侵入・繁殖を防ぐための、言わば天然のバリア物質です。
因此，使用蜂胶的健康食品可以期待带来清爽的感觉和对健康日常生活的支持。

风味・外观

蜂王浆和蜂胶在风味和外观上也有所不同。

蜂王浆通过像德泽酸等酸性物质，让舌头感受到刺痛的刺激。

また、見た目は黄味がかったクリーム状で、スプーンにすくってそのまま摂取する方法もあります。
独特の風味が苦手な場合は、はちみつやヨーグルト、ジュースなどに混ぜて風味を調整する方法もあります。

蜂胶也有刺激性，但这是由其原料植物的成分造成的。
苦味伴随着喉咙的刺痛感，随着习惯的增加，可以在喉咙深处感受到树脂的香气和甜味，这就是蜂胶的特点。
它是一种深色、粘稠、黏滑的物质，看起来与蜂王浆完全不同。
此外，蜂胶如果与蜂蜜或酸奶等混合，即使是对风味不喜欢的人也能每天轻松摄取。

蜂王浆和蜂胶应该选择哪一个？

蜂王浆和蜂胶除了有一个共同点，即它们都是“由蜜蜂产生的健康食品”之外，在许多方面都存在差异。
因此，首先建议您思考一下“您想获得什么样的效果”，然后选择符合该目的的东西。

以下是蜂王浆和蜂胶推荐对象的特点总结，请参考。

蜂王浆和蜂胶各自推荐的人群

蜂王浆	蜂胶
希望永远年轻	我想要喉咙里有一种清爽的感觉。
希望迎来一个清爽的早晨	我想过上充实而有活力的每一天。
我想过上充实而健康的每一天。	我想关注每天的健康维持。

此外，蜂王浆和蜂胶都有饮料型和颗粒型等多种产品。
选择自己容易摄取的食物，融入健康的日常生活中吧。

蜂王浆和蜂胶的营养成分及效果等有所不同。

蜂王浆是蜜蜂为培养女王蜂而制作的，而蜂胶是为了防止病毒和细菌进入巢中。
因此，两者所含的成分和作为健康食品的效果等方面有所不同。
选择符合您对健康食品期望效果的产品。

此外，杉养蜂园同时提供蜂王浆和蜂胶。
除了饮料类型和颗粒类型外，还有含有蜂王浆和蜂胶的麦卢卡蜂蜜，因此如果您在寻找健康食品，请务必查看我们公司的网上商店。