日本产蜂蜜
杉养蜂园的日本产蜂蜜
純粋はちみつとは、余計な加工をいっさい行わず、ミツバチが自然の中で仕上げたはちみつのことです。
ミツバチたちは花から集めた蜜を巣房へ運び、羽を使ってゆっくり水分をとばし、旨みと香りをぎゅっと濃縮させていきます。
糖度が十分に高まったと判断すると、ミツバチ自身が蜜ロウでふたをし、この瞬間にはじめて「純粋はちみつ」と呼べる状態になります。
ご家庭では、ヨーグルトやトースト、紅茶はもちろん、煮物・照り焼きなど普段のお料理にも使いやすく、
砂糖よりまろやかでコクが出るため、毎日の食卓がぐっと豊かになります。
※貴重な国産はちみつは生産量が限られており、
売り切れとなる場合がございますのでご了承ください。
