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蜂蜜·麦卢卡蜂蜜·蜂王浆的专卖店|杉养蜂园

蜂蜜咖喱

蜂蜜咖喱

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洋槐蜂蜜匈牙利产 (300g/塑料容器)

洋槐蜂蜜匈牙利产 (300g/塑料容器)

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食谱

材料(4人份)

  • 材料①:牛肉(咖喱用)
    材料②:洋葱

    300g
    1個

  • 配料③:胡萝卜
    材料④:大蒜

    1/2支
    一片

  • 材料⑤:生姜
    材料⑥:固体高汤

    一片
    1個

  • 材料⑦:月桂叶
    材料⑧:水

    1枚
    750cc

  • 材料⑨:市售的咖喱粉
    材料⑩:蜂蜜

    180g
    大さじ1

  • 材料⑪:酱油
    材料⑫:番茄酱

    大さじ1
    大さじ1

  • 材料⑬:色拉油
    材料⑭:【牛肉下味】粉末咖喱粉

    适量
    1小勺

  • 材料⑮:【牛肉下味】盐
    材料⑯:【牛肉下味】胡椒

    1/2小匙
    1/2小匙

  • 材料⑰:【牛肉下味】是蜂蜜

    1/2小匙

做法

1 牛肉大的话切成一块大小,放入塑料袋中,加入调味的材料揉入。

2 洋葱纵向切成两半,切成薄片,大蒜和姜切碎,胡萝卜切成一块大小。

3 在锅中加热色拉油,将洋葱煎至金黄色,然后取出。

4 再次加入少许色拉油,加入牛肉、蒜、姜、胡萝卜翻炒。

5 4加入水、固体肉汤、Laurier、取出的洋葱,去除涩味用中火煮20分钟左右。
先关火,加入咖喱粉、蜂蜜、酱油、番茄酱,再用小火炖10分钟左右就完成了。

在这个食谱中使用的产品

洋槐蜂蜜匈牙利产 (300g/塑料容器)

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