炸鸡配辛辣麦卢卡蜂蜜酱

食谱

材料（4人份）

• 材料①:鸡腿肉
  材料②:油炸油

  250g
  适量

• 材料③:马铃薯淀粉

  适量

• 鸡肉下味：酒
  【鸡肉腌制】淡口酱油

  大さじ1
  大さじ1

• 鸡肉腌制调味料：磨碎的生姜
  【鸡肉腌制】大蒜磨成泥

  1小勺
  1/2小匙

• 【辛辣麦卢卡蜂蜜酱】酱油
  【辛辣麦卢卡蜂蜜酱】醋

  大さじ2
  大さじ2

• 【微辣麦卢卡蜂蜜酱】麦卢卡蜂蜜
  【微辣麦卢卡蜂蜜酱】豆瓣酱

  茶匙2
  1小勺

• 【微辣麦卢卡蜂蜜酱】切碎的白葱

  10cm分