清爽鸡肉寿喜烧

食谱

材料（4人份）

• 鸡腿肉
  白菜

  400～500g
  1/8个

• 菊花叶
  金针菇

  半束
  一株

• 香菇
  丛林

  4本
  半株

• 大葱
  丝魔芋

  1本
  1包

• 烤豆腐
  高汤

  1支枪
  150㏄ 【A】

• 酒
  酱油

  100㏄ 【A】
  100㏄ 【A】

• 甜料酒

  100㏄ 【A】

• 蜂蜜(推荐:杉养蜂园洋槐蜂蜜)

  60毫升（大勺4）【A】