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柠檬 & 蜂蜜草莓酱
食谱
材料（适合制作的分量）
-
草莓
300g
-
柠檬 & 蜂蜜
200g
-
柠檬汁
大さじ1
做法
1 洗净草莓，去掉蒂，与柠檬 & 蜂蜜混合，静置约15分钟。
2 ① 放入锅中用中火加热，一边去除涩味一边煮15分钟左右。
3 加入柠檬汁，再煮5分钟左右。
4 存放在清洁的消毒瓶中。
5
【小贴士】
使用柠檬 & 蜂蜜使草莓酱具有优雅清爽的口感。炖煮时间约为20分钟。
煮过头的话颜色会发白，草莓的风味也会消失。保存的瓶子请煮沸消毒。
在冰箱里保存，以1周为基准吃完吧。