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蜂蜜意式奶冻
食谱
材料（4人份）
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牛奶
200cc
-
鲜奶油
150cc
-
蜂蜜
大さじ3
-
香草精华液
数滴
-
(A)粉胶
5g
-
(A)水
大さじ3
做法
1 (A)放入小容器中，用微波炉加热30秒左右使其膨胀。
2 将牛奶和蜂蜜加入锅中，加热直至沸腾。离火，加入步骤 1 中的明胶、鲜奶油和精华液，搅拌均匀。
3 在充分混合的同时将其倒入杯中，在去除余热后将其放入冰箱中冷却约2小时。
4 点击这里查看顶部碎果冻的配方 →加了果汁的蜂蜜碎果冻