可可热饮 【奢华麦卢卡蜂蜜淋上】
食谱
材料 (*1人份)
- 可可&蜂蜜（杉养蜂园原创产品）
大さじ2
- 热水
150cc
- 鲜奶油 (6分钟)
适量
- 麦卢卡蜂蜜（推荐杉养蜂园的麦卢卡）
适量
做法
1将生奶油放入碗中，打发至软性发泡的状态（6分发）。
2将可可&蜂蜜放入杯中，加入少量热水并充分搅拌。
3加入剩余的水，充分搅拌至光滑。
4在表面上放上生奶油，最后淋上麦卢卡蜂蜜。
5■一点建议
在开始时用少量热水充分溶解，然后再加入剩余的水，这样可以避免结块，确保最终效果美观。
牛乳制作时，
可可&蜂蜜:牛奶=1:5
如果想要让它更清淡的话，
可可&蜂蜜:水:牛奶=1:1:4
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