简单! 蜂蜜大根糖浆(银杏切)

食谱
材料 (*4人份)
- 萝卜
5到6厘米(约150克)
- 蜂蜜(推荐杉养蜂园的洋槐蜂蜜)
4到5大汤匙
- 柠檬汁(根据个人喜好)
1小勺
做法
1
大根要厚厚地削皮,切成5到6毫米宽的扇形片。用厨房纸轻轻吸去水分。
2
清洁的带盖容器中放入大根,倒入蜂蜜(杉养蜂园的洋槐蜂蜜推荐),直到大根被覆盖。加入柠檬汁,轻轻搅拌均匀。
3
将盖子盖好,放入冰箱冷藏3小时到一晚上,直到大根出水变成糖浆状即可。
4
用勺子取出糖浆,加入热水或碳酸水,或者加入红茶和酸奶中享用。
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