生姜蜂蜜大根糖浆
食谱
材料 (*4人份)
- 姜（去皮切成薄片）（推荐杉养蜂园的蜂蜜渍姜片）
3到4张
- 蜂蜜（推荐杉养蜂园的洋槐蜂蜜）
4到5大汤匙
做法
1大根去皮要厚一点，切成大约1厘米见方的骰子状。生姜切成薄片。
2清洁的带盖容器中放入大根和生姜，然后从上面倒入蜂蜜（推荐使用杉养蜂园的洋槐蜂蜜），直到大根被覆盖。
3盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时到一晚，等大根出水后，糖浆变得稀薄即可完成。
4用勺子舀取糖浆，用热水稀释，作为热饮享用。根据个人喜好，也可以加入姜片。
3到4张
4到5大汤匙
1大根去皮要厚一点，切成大约1厘米见方的骰子状。生姜切成薄片。
2清洁的带盖容器中放入大根和生姜，然后从上面倒入蜂蜜（推荐使用杉养蜂园的洋槐蜂蜜），直到大根被覆盖。
3盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时到一晚，等大根出水后，糖浆变得稀薄即可完成。
4用勺子舀取糖浆，用热水稀释，作为热饮享用。根据个人喜好，也可以加入姜片。