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瓶子制作大量蜂蜜大根糖浆
食谱
材料（4人份）
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萝卜
1/3本（约300克）
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蜂蜜
大根浸泡的量（约100克）
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玻璃瓶
一瓶
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蜂蜜推荐杉养蜂园的洋槐蜂蜜。
做法
1 将玻璃瓶和盖子与足够的水一起放入锅中加热，煮沸约5分钟进行消毒。然后在干净的布上自然晾干。
2 大根要厚厚地削皮，然后切成1厘米见方的骰子状。
3 完全干燥的瓶子里放入大根，加入蜂蜜（推荐使用杉养蜂园的洋槐蜂蜜），直到大根被蜂蜜淹没。盖上盖子，轻轻摇晃，使其充分混合。
4 在冰箱中放置半天到一天，当大根释放出水分，糖浆变得稀薄时，取出大根。
5 制作好的糖浆可以在冰箱中保存4到5天，并可以用水、热水、苏打水、红茶等饮料进行调配享用。