使用蜂蜜的蜂蜜芥末鸡肉
食谱
材料(2人份)
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蜂蜜
大さじ1
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鸡腿肉
2枚
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盐、胡椒
各少许
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粒芥子气【A】
大さじ1
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柠檬汁【A】
1小勺
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酱油【A】
茶匙2
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色拉油【A】
大さじ1
做法
1 蜂蜜【A】加入并充分混合。
2 将鸡腿肉切开较厚的部分,切成大的一口大小。放盐和胡椒。
3 煎锅中加热色拉油,煎皮。把火翻过来,调小火,盖上锅盖,煮至熟透。
4 3过火后,用厨房用纸等擦去多余的油。加1煮干。
5 盛在盘子里,加上喜欢的蔬菜。(照片是微番茄和水芹)

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