冷涮锅沙拉
食谱
材料(2~3人份)
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猪肉里脊肉涮锅用
150g~200g
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莴苣
3枚
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黄瓜・・・ 1/2根
卡哇伊里白萝卜・・・ 1/2束
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生姜
一片
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圣女果
3~5個
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蜂蜜醋 【A】
大さじ2
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色拉油 【A】
大さじ3
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生抽/洋槐蜂蜜 【A】
每个茶匙1
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海带茶·盐 【A】
各1/2茶匙
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胡椒 【A】
少许
做法
1 把猪肉切成容易吃的大小。黄瓜和生姜切成丝,牛蒡丝切成两半,西红柿切成两半。生菜切成容易吃的大小。
2 在锅里烧开水,将猪肉煮熟后放在笊篱里,直接冷却。
3 将所有材料放入容器中并充分混合 【A】完成。

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