鰆のピリ辛甘酢だれ
材料(*2人分)
- 鰆
2切
- 片栗粉
適量
- 純粋はちみつ酢【A】
大さじ2
- しょう油【A】
大さじ1
- はちみつ【A】
小さじ2
- 豆板醤
小さじ1
- 塩
少々
作り方
1鰆に片栗粉をまぶし、カラッと揚げる。
2【A】の材料で作った甘酢に、豆板醤と塩を加えた甘辛だれを作る。
3揚げた鰆にたれを絡めたら完成。
2切
適量
大さじ2
大さじ1
小さじ2
小さじ1
少々
1鰆に片栗粉をまぶし、カラッと揚げる。
2【A】の材料で作った甘酢に、豆板醤と塩を加えた甘辛だれを作る。
3揚げた鰆にたれを絡めたら完成。