キムチ冷奴のマヌカだれがけ
レシピ
材料 (2人分)
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豆腐(絹ごし)
150g
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キムチ
40g
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刻み海苔と小口ネギ
適量
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白ごま
適量
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すだち
1/2個
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ごま油【マヌカだれ】
大さじ1
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しょうゆ【マヌカだれ】
小さじ2
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マヌカ蜜【マヌカだれ】
小さじ1.5
作り方
1 豆腐は水きりしておく。【マヌカだれ】の材料はよく混ぜておく。
2 豆腐を器に盛り、キムチをのせ、白ごま、ネギ、刻み海苔を散らす。
3 お好みですだちをしぼり、【マヌカだれ】をかけながらいただく。

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