しょうが漬けあったかビーフシチュー

レシピ

材料 （4人分）

• 牛肉(カレー用)
  玉ねぎ(中)　

  300g～400g
  1個

• 赤ワイン
  デミグラスソース(市販)　

  100㏄
  1缶

• 固形ブイヨン
  バター　

  1個
  20g

• ケチャップ
  ウスターソース　

  大さじ1
  大さじ1

• しょう油
  しょうが漬け　

  大さじ1
  大さじ1

• しょうが漬けのしょうが
  ローリエ　

  10枚程度
  1枚

• 小麦粉
  サラダ油　

  適量
  適量

• 塩コショウ
  水 　

  少々
  400㏄