お子さまでも食べやすい!簡単しょうが炊き込みご飯【社員が考えたレシピ】
レシピ
材料 (2~3人分)
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ご飯
2合
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しょうが漬けのしょうがスライスのみ
50g~80g
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A醤油
大さじ2
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A粉末だし
小さじ1
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A酒
大さじ1
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ネギ
適量(お好みでキノコや油揚げ)
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Bえのき
20g
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Bしめじ
20g
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B人参
30g
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B油揚げ
8g
作り方
1 しょうが漬けの「しょうが」のみを千切りにする。
2 研いだ米に、①とAの調味料、お好みでBの具材を入れ、炊飯器の2合のメモリまで水を注ぎ炊飯。
3 炊き上がったらさっと混ぜて器に盛り、ネギを散らす。
4
【ワンポイントアドバイス】
キノコや油揚げを加えることで、さらに美味しくなります! -スタッフ·大野より

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