ブルーベリー&ハニーシャーベット
材料(*2人分)
- ブルーベリー&ハニー
大さじ6
- 水
300cc
- 板ゼラチン
2g
作り方
1鍋に水とブルーベリー&ハニーを入れ、温める。沸騰する前に火を止め、冷水でふやかした板ゼラチンを加え混ぜ、完全に溶かす。
2容器に粗熱を取った1を注ぎ入れ、冷凍庫で冷やし固める。完全に固まる前に、フォークなどで削り混ぜ再び冷凍庫で凍らせる作業を数回繰り返す。
大さじ6
300cc
2g
1鍋に水とブルーベリー&ハニーを入れ、温める。沸騰する前に火を止め、冷水でふやかした板ゼラチンを加え混ぜ、完全に溶かす。
2容器に粗熱を取った1を注ぎ入れ、冷凍庫で冷やし固める。完全に固まる前に、フォークなどで削り混ぜ再び冷凍庫で凍らせる作業を数回繰り返す。