ゆず蜜を使ったオニオンドレッシング
レシピ
材料 (作りやすい分量人分)
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ゆず蜜
大さじ4
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新玉ねぎ(中)
1個
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しょう油
小さじ1
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オリーブオイル
150cc
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はちみつ酢(酢)
150cc
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塩
小さじ1/2
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こしょう
少々
作り方
1 玉ねぎを大きめのボウルにすりおろしておく。
2 はちみつ酢、しょうゆ、オリーブオイルを少しずつ加えながら泡立器で良く混ぜあわせる。 塩・こしょう、ゆず蜜を加え混ぜ合わせる。
3 2をドレッシングボトルに入れて保存する。

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