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お酢とはちみつのイチゴ果実酢
レシピ
材料 （1人分）
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はちみつ酢
大さじ1
-
はちみつ(アカシア蜜)
大さじ1
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水
150㏄
-
イチゴ(またはお好きなフルーツ)
お好みで
作り方
1 純粋はちみつ酢と百花蜜をよく混ぜる。
2 イチゴは洗ってへたを取り半分にカットする。(フルーツはお好きなものを使用してください。)
3 1と2を大きな器に入れて混ぜる。
4 冷蔵庫で30分ほど冷やしながら寝かせ、グラスに注ぎミントを飾り完成。出来立てよりしばらく漬け込んだ方がより美味しくお召し上がりいただけます。