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果汁入りはちみつのクラッシュゼリー
レシピ
材料 （作りやすい人分）
-
お好きなフルーツ
100g程度
-
水
180cc
-
果汁入りはちみつ
大さじ3
-
粉ゼラチン【A】
5g
-
水【A】
大さじ3
作り方
1 【A】を小さい容器に入れ、30秒ほど電子レンジで加熱しふやかしておく。
2 鍋に水、果汁入りはちみつを入れ、沸騰直前まで温める。火からおろし1のゼラチンを入れ混ぜながら溶かし、バッドなどに入れお好きなフルーツを加える。
3 冷え固まったらフォークでゼリーを崩すように混ぜ完成。
4 下部のハニーパンナコッタのレシピはこちら→ハニーパンナコッタ