• 菜單

蜂蜜・麥盧卡蜂蜜・蜂王漿的專門店|杉養蜂園

2025.03.21 

体調が気になるときにはちみつが役立つのは本当?




日本は季節によって温度や湿度がまったく異なるので、常に体調管理に気を配りたいところですよね。

とはいえ、常に健康を保ちつづけるのも簡単なことではありません。

そこでおすすめしたいのが、はちみつなんです。

本記事では、はちみつのもつ効果に着目したうえで、なぜ体調が気になるときに役立つのかを解説していきます。 「はちみつの効果をきちんと把握したうえで試してみたい」とお考えの方は、ぜひ参考にしてください。

体を守りたいときに、はちみつが役立つ理由


元気で健康的な体をつくるうえで、なぜはちみつは有用であると考えられているのでしょうか?

そこには、以下に紹介する2つの理由が大きく関わっています。

理由①抗菌作用が期待できるため


はちみつには抗菌作用があり、元気で健康的な体の維持にもつながります。

体調が気になるときには、手洗いやうがいを徹底し、はちみつを食べて体調管理を心がけましょう。

また、はちみつを食べると体を内側から健康にすることが叶います。

シャキッとした毎日を送りたいときにも、はちみつは有用だといえるでしょう。

理由②水分を抱え込む性質があるため


糖分を多く含むはちみつは、浸透圧の関係で水分を抱え込む性質、すなわち保水(モイスチャー)効果をもっています。そのうえほどよく粘性もあるので、吹き付けるからっ風が気になる季節にはぴったりです。

またはちみつの浸透圧は、先ほど紹介した抗菌作用と合わせて、細菌の活動を抑制してくれます。

元気が欲しいときに食べたいはちみつの選び方




はちみつにさまざまな健康面での効果があることはわかりましたが、実は、どんなはちみつでもよいわけではないのです。

元気が欲しいときにぴったりなはちみつを選ぶポイントがいくつかあるので、まずはそちらを把握しておきましょう。

抗菌作用の強いマヌカハニーを選ぶ


抗菌作用を第一に考えるなら、マヌカハニーを選んでみてはいかがでしょうか。

マヌカハニーとは、ニュージーランドの一部の地域に原生する、“マヌカ”という木の花から採れるはちみつです。 他のはちみつよりも抗菌作用が強いため、体調が気になるときの健康管理にぴったりです。

風味はやや独特で、ハーブのような香りと少しの苦みが感じられます。

そのまま食べるのが難しそうなら、コーヒーや紅茶に砂糖代わりに入れて飲んでみてください。

プロポリスを多く含むはちみつを選ぶ


マヌカハニーのほかには、プロポリスを含んでいるはちみつもおすすめの候補に挙がります。

ミツバチは自分たちの巣を作る際に、新芽や樹皮から集めた樹脂と蜜ろうを混ぜたものを巣材として使います。

この巣材こそが、プロポリスです。巣を守るために使われるプロポリスには樹脂由来の抗菌作用があり、それはそのまま私たち人間にも効果を発揮してくれます。

また、アミノ酸やミネラル、フラボノイドなどの成分も含んでいます。

プロポリスが含まれている商品にはさまざまなものがありますが、同じく高い抗菌作用のある、マヌカハニーに配合された商品などは特におすすめです。

マヌカハニーとプロポリスを同時に摂取できれば、活力に満ちた毎日を送れるようになるでしょう。

持ち運べるはちみつキャンディーを選ぶ


「外出先ですぐに食べられるようにしたい」とお考えなら、持ち運びの簡単なはちみつキャンディーを用意しておきましょう。

体調が気になり始めたタイミングで一粒さっと口にできるのは、ほかのタイプの商品にはない利点です。

冷たい風が堪える冬に常備しておきたいですが、屋内と屋外の寒暖差が激しい夏でも、コンディションを維持するのに役立ってくれるはずです。

楽しく健康を目指せるはちみつを使ったおすすめレシピ




そのまま食べてもおいしいはちみつですが、いろいろな料理に使ってみるのも楽しみ方の一つです。

以下におすすめのレシピを紹介するので、はちみつを日々の食事に取り入れる際はぜひご活用ください。

ヨーグルトのマヌカハニーがけ


抗菌作用の高いマヌカハニーをおいしくいただきたいなら、ヨーグルトにかけてみましょう。簡単に作れるので、手間暇かけず食べたいときにうってつけです。

無糖のヨーグルト100gに対して、大さじ1程度のマヌカハニーをかけてお召し上がりください。

はちみつレモン


はちみつを食べる際は、輪切りにしたレモンを漬けて、はちみつレモンにしてみてはいかがでしょうか。

作り置きしておけばいつでも食べられるので、「甘いものでひと息つきたいな」と思ったときにすぐにいただけます。

また、トーストに乗せたりドレッシングの材料にしたりと、毎日の料理にも活用できます。

はちみつは抗菌作用や水分を抱え込む性質によって、体を健康にしてくれる




今回は、体を守りたいときにはちみつが有用な理由や、はちみつの選び方を解説しました。

はちみつが体の健康維持に役立つのは、高い抗菌作用や水分を抱え込む性質を有しているからです。

また、高い健康効果を得たいなら、加工されていない純粋はちみつや、マヌカハニー、プロポリス入りのはちみつなどを選ぶのがおすすめです。

列主管

平柳要先生

平柳平柳 Kaname老師

肩書:醫學博士(東京大學)/保健學修士(東京大學)

所屬: 株式會社 食品醫學研究所 代表兼所長

【略歷】

東京大學大學院醫學系研究科(生理學)修畢後,經歷了意大利帕爾馬大學、哈佛大學、麻省理工學院的客座研究員,最終成為日本大學醫學部(衛生學)副教授。
這位專業人士曾擔任日本體育大學(公共衛生學/勞動衛生學)、佐野日本大學短期大學(公共衛生學)等的非常勤講師,並在日本人類工學會、日本宇宙航空環境醫學會、日本臨床高壓氧・潛水醫學會擔任理事,以及在日本衛生學會、日本預防醫學風險管理學會擔任評議員等職務。
現在是(株)食品醫學研究所的代表兼所長。

【專業領域】

・特殊環境醫學(宇宙環境生理學、海洋環境生理學、作業環境衛生學)
・基於科學證據的食材健康效果研究

【媒體演出經歷】

NHK 的《Tameshite Gatten》
・TBS電視台「名醫的THE太鼓判!」
・電視朝日「林修的現在就好!講座」
・CBC電視台「健康膠囊!活力的時間」
另外,MBS・東京電視臺・BS富士電視臺等多人出演。

【監修・寄稿實績】

・蜂蜜力(主婦與生活社)
・魔法的蜂蜜(マキノ出版)
《體能調整的特別生薑食譜》(ナツメ社)
另外,關於食品健康的雜誌和雜誌
發佈/監督文章超過200卷。

【執筆著作】

・癌症預防中,日光浴實際上是有效的原因——維生素D的驚人功效(講談社)
・不會生病!生薑綠茶健康法(由サンマーク出版,已有中文版本)
・由醫學博士考案的長壽調味料(サンマーク出版)
其他專業書籍如《現代生活與保健衛生》(篠原出版新社)和《新編衛生學實習》(南山堂)等,
撰寫了許多關於健康和保健的書籍。

【外部鏈接】

食品醫學研究所部落格: http://h-and-w.jp/column/
我的最佳專業群馬部落格: https://mbp-japan.com/gunma/food-medicine/column/

Page Top