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0120-354-038 
令人上癮的蜂蜜雞蛋
食譜
材料 （2人份）
-
卵
6個
-
長蔥
1本
-
【A】醬油
80cc
-
【A】水
30cc
-
[A]蜂蜜蘋果醋
30cc
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[A]羅馬尼亞產金合歡蜜
大さじ1
-
【A】芝麻油
大さじ1
-
【A】磨碎的芝麻
大さじ1
-
【A】蒜泥 (管狀)
3cm
-
【A】黑胡椒
1/2小匙
做法
1 在鍋裡燒水，放入雞蛋煮7分鐘。迅速將其放入冰水中並剝殼。
2 把大蔥切碎。在碗中混合 【A】，加入大蔥混合。
3 將 (1) 排列在保存容器中，將 (2) 倒入雞蛋中。在冰箱裡冷卻20分鐘左右。
4
【單點建議更加美味!】
做煮雞蛋的時候，使用剛從冰箱裡拿出來的冷雞蛋的話，可以做成漂亮的半熟雞蛋。煮好的雞蛋迅速冷卻的話，殼會變得容易剝落。腌制時間長的話，味道會更入味，更好吃。