蜂蜜炸雞塊
食譜
材料 (2人份)
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雞肉
300g
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卵
1/2個
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醬油、酒【A】
各1湯匙
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芝麻油
少許
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鹽【A】
少許
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太白粉
適量
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蜂蜜【A】
1/2湯匙
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炸油
適量
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磨碎的生姜·大蒜【A】
各少許
做法
1 塑料袋裝雞肉,【A】、加入蛋液、芝麻油充分攪拌,腌制1小時左右。
2 ① 加入太白粉,用油炸油炸。

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