蜂蜜漬薑片咖哩 Keema [我們員工發明的食譜]
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食譜
材料 (*2~3人份)
- 大豆:1包 (100g)
胡蘿蔔:中1/2根
- ピーマン:中2個
洋蔥:中1個 (新洋蔥的季節新洋蔥最好)
- 牛・豚合挽き肉:約100g
咖喱醬:3片
- 番茄醬:1湯匙
源:1湯匙
- 鹽胡椒:少許
蜂蜜漬薑片：2湯匙（切碎）
- 橄欖油:2茶匙
做法
1把所有的蔬菜切碎。
2用橄欖油炒蔬菜和大豆、肉末
3加入切碎的醃蜂蜜漬薑片。
4炒好後用鹽、胡椒、番茄醬、調味汁調味，加入咖喱醬即可。