糖醋裡脊

食譜

材料 （4人份）

• 豬 (肩) 裡脊塊肉

  300g

• 醬油、酒【A】
  芝麻油【A】

  各1湯匙
  1小匙

• 洋蔥
  青椒

  150g
  小2個

• 紅、黃紅辣椒
  炸油

  各1/4個
  適量

• 蜂蜜蘋果醋【B】
  醬油、水【B】

  大さじ4
  每個大匙3

• 純純蜂蜜醋【B】
  甜料酒、片栗粉【B】

  大さじ1
  各1湯匙

• 酒【B】
  番茄醬【B】

  大さじ2
  大湯匙1·1/2