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禦手洗年糕
食譜
材料 （2人份）
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年糕
4個
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醬油
大さじ3
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水
100cc
-
楓糖 & 蜂蜜
60～80g
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太白粉
10g
做法
1 年糕用烤面包機等烤得恰到好處。
2
將馬鈴薯澱粉溶解在小鍋中的水中，然後加入楓糖 & 蜂蜜和醬油，攪拌均勻。
用中火充分攪拌，加熱至粘稠。
器皿中盛1乘以2。