柚子味增
食譜
材料(適合製作的分量)
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柚子蜜
45cc
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西京味增【A】
40g
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混合味增【A】
10g
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酒【A】
大さじ1
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柚子碎皮
根據喜好
做法
1 在鍋裡【A】添加並打開小火。 用木匙攪拌均勻,然後加入柚子蜜並混合,同時確保水分蒸發,以免燒焦。如果你喜歡,加入磨碎的柚子皮並混合。
2 加熱5分鐘後關火。(冷卻後,將其轉移到消毒容器中並保存在冰箱中。保存期間以1~2周左右為基準用完)

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