과즙꿀 샌드쿠키
조리법
재료 (2인분)
-
박력분
100g
-
식용유
30g
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꿀
60g
-
좋아하는 맛의 과즙 꿀
적당량
만드는 법
1
비닐봉지에 박력분, 식용유를 넣고 비비어 섞는다.
벌꿀을 넣고 반죽이 균질 해지도록 더 흩어진다.
가방 그대로, 면봉으로3~5㎜의 두께로 늘린다.
2
오븐170℃로 예열한다. 좋아하는 형태로 뽑는다.
이 때, 겹치는 2장 중 1장의 형에는 과즙 꿀을 더하는 구멍을 뚫어 둔다.
3
오븐에서 약12굽는다.
(타지 않도록 모습을 보면서 시간을 조절하십시오)
4
구운 쿠키가 식으면 구멍이 열리지 않은 쿠키에 얇게 과즙 꿀을 바르고 구멍이 뚫린 쿠키를 위에서 얹고 과즙 꿀을 샌드한다.
마지막으로 구멍에 과즙 꿀을 이어 완성!
이 레시피에 사용된 제품
과즙 꿀 5개 선물(유자 꿀, 블루베리, 거봉, 망고, 레몬) GML5P
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