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0120-354-038 
녹즙찜빵
조리법
재료 (2~3인분)
-
계란
1個
-
꿀
大さじ2
-
우유
50cc
-
박력분
90g
-
베이킹 파우더
1티스푼
-
꿀이 들어간 효소 녹즙
2봉
-
식용유
大さじ1
만드는 법
1
그릇에 알을 넣고 벌꿀을 넣고 섞고 우유를 넣고 섞는다.
2
1에 박력분, 베이킹 파우더, 녹즙의 순서로를 체에 넣고 섞고, 식용유를 넣고 섞는다.
3
2를 실리콘 컵의 절반에서 7분 정도까지 흘려 넣는다.
4
프라이팬에 쿠킹 페이퍼를 4,5장 겹쳐 깔고, 실리콘 컵을 늘어놓고 높이 1.5cm 정도까지 물을 넣고 중불로 가열한다. ※쿠킹 페이퍼가 없으면 닦아도 OK.
5
보통 끓기 시작하면 약불로 하고 뚜껑을 하고 15분 찐다.
대나무 꼬치를 찔러 반죽이 붙지 않으면 완성.