상쾌한 물김치

조리법

재료 (만들기 쉬운 분량 인분)

• 배추·인삼 각 100g

  사과 50g

• 래디쉬 2개

  오이 1병

• 흰 참깨, 실 고추

  조금

• 물【절임 누출】

  300cc

• 사과 식초【절임 누출】

  　大さじ2

• 꿀 절임 양념

  1티스푼

• 마늘 파우더 【절임 누출】

  1스푼 1/2

• 소금 누룩【절임 누출】

  大さじ3

• 소금【절임 누출】

  2스푼