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꿀, 마누카 꿀, 로열젤리 전문점 | 스기양봉원

낫토 소바(마누카 꿀을 사용한 레시피)

낫토 소바(마누카 꿀을 사용한 레시피)

이 레시피에 사용하는 상품

뉴질랜드산 마누카 꿀(마누카 꿀) (200g/병)

뉴질랜드산 마누카 꿀(마누카 꿀) (200g/병)

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조리법

재료 (1인분)

  • 소바

    80g

  • 낫토(양념 없음)

    1팩

  • 반숙 계란

    1個

  • 새겨진 김

    적당량

  • 카이와레 무

    적당량

  • 작은 입 파

    적당량

  • 그렇다면 레몬 원형

    2枚

  • 멘츠유【카츠츠유】

    50㏄*

  • 마누카 꿀 소스

    1티스푼

  • *시판의 멘츠유(2배 농축)를 물로 희석한 것

만드는 법

1 메밀을 표시하는대로 삶은 냉수로 식힌 다음 물을 자른다.

2 그릇에 메밀을 담아, 낫토, 새김 김, 반숙 달걀, 카이와레 무, 소파를 얹는다.

3 있으면 레몬의 둥근 자르기를 곁들여 국수와 마누카 꿀을 뿌리면 된다.

4 【원포인트 어드바이스】
마누카 꿀의 양은 원하는대로 조정하십시오.
마누카 꿀은 면 국물에 잘 섞이지 않으므로, 섞지 말고 나중에 뿌리세요.
우동으로도 맛있게 만들 수 있습니다.

이 레시피에 사용된 제품

뉴질랜드산 마누카 꿀(마누카 꿀) (200g/병)

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