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꿀, 마누카 꿀, 로열젤리 전문점 | 스기양봉원

여름 야채와 돼지고기의 꿀 미소볶음

여름 야채와 돼지고기의 꿀 미소볶음

이 레시피에 사용하는 상품

헝가리산 아카시아 꿀 (1kg/플라스틱 용기)

헝가리산 아카시아 꿀 (1kg/플라스틱 용기)

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조리법

재료 (4인분)

  • 돼지 등심
    붉은 파프리카

    200g
    1/4개

  • 오쿠라
    가지

    3本
    1/2개

  • 아스파라거스
    고추

    2本
    1個

  • 식용유
    레몬

    大さじ3
    적당량

  • 채빌
    꿀 된장

    적절히
    大さじ1.5

  • 술(꿀 맛 미소)
    꿀 맛 간장

    大さじ1
    大さじ2

  • 아카시아 꿀 맛 된장

    大さじ2

만드는 법

1 돼지 로스 고기는 먹기 쉬운 크기로 자른다. 파프리카와 가지는 혼란에, 오크라는 굴을 떨어뜨려 2등분의 대각선으로 한다. 아스파라거스는 뿌리를 필러로 벗겨 5cm 폭의 비스듬히 자르고, 피망은 씨앗을 제거하고 난절하게 한다.

2 그릇에 【벌꿀 된장】의 재료를 섞는다.
프라이팬에 식용유를 가열하고 야채를 볶아 한번 접시에 낸다.

3 같은 프라이팬에 ①의 돼지 로스 고기를 넣고 반색이 바뀌면 ③을 되돌려 전체를 볶는다. ②를 더하여 전체에 얽힌다.

4 그릇에 담아 레몬이나 차빌을 곁들인다.

5 원포인트 조언
볶은 동안 즙이 끓인다면 물이나 기름을 넣고 조정하십시오. 닭고기와 쇠고기도 맛있게 할 수 있습니다.

이 레시피에 사용된 제품

헝가리산 아카시아 꿀 (1kg/플라스틱 용기)

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