카카오 핫 드링크 [사치스러운 마누카 꿀 뿌리기]

조리법

1볼에 생크림을 넣고 부드럽고 모서리가 서 있을 정도(6분 휘핑)까지 휘핑한다.

2컵에 카카오&꿀을 넣고 소량의 물을 부어 잘 섞는다.

3남은 물을 추가하고 부드러워질 때까지 잘 섞는다.

4표면에 생크림을 올리고, 마무리로 마누카 꿀을 졸졸 흐르게 뿌린다.

5■한 가지 팁

처음에 소량의 뜨거운 물로 잘 녹인 후 나머지를 추가하면, 덩어리가 생기지 않고 깔끔하게 마무리됩니다.

우유로 만들 경우에는,
카카오&꿀:우유=1:5

보다 간단하게 하고 싶을 경우는,
카카오&꿀:물:우유=1:1:4

그래도 즐기실 수 있습니다.