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예비 갈비
조리법
재료 (4인분)
-
돼지 예비 갈비
600g
-
마늘 으깬【A】
1편
-
고추장【A】
大さじ3
-
꿀【A】
大さじ3
-
간장【A】
大さじ2
만드는 법
1 두꺼운 비닐 봉투에 예비 갈비를 넣고 잘 섞었다.【A】를 넣어 입을 닫고 전체에 익숙해질 때까지 손으로 뺀다.
2
상판에 오븐 시트를 깔고 ①을 소스마다 얹는다.
230℃로 가열한 오븐에서 25~30분간 굽는다.