생강 절임을 사용한 만능 달력 【사원이 생각한 레시피】
조리법
재료(*1인분)
- 다진 흰색 파
10cm
- 간장
大さじ5
- 술
大さじ1
- 생강 절임액
大さじ3
- 생강 절임
25g 정도를 다진
- 참깨
취향에 따라 조금
- 【좋아하는 ①】중화풍→참깨유
2스푼
- 【맛 ②】 매운 → 고추
2스푼
- 【취향 ③】 달콤한 → 꿀
1스푼(스기양봉원의 유자 꿀에서도 가능)
만드는 법
1잘 섞어 30 분 정도 냉장고에서 익숙해지면 완성입니다.
2튀김이나 로스트 비프 등, 무엇이든 사용할 수 있으며, 취향에 맞추면 폭넓게 즐길 수 있습니다.