30초에 새우 마요소스【사원이 생각한 레시피】

조리법
재료(*1인분)
- 【소스】마요네즈
4큰술(새우 약 100g에 대하여)
- 【소스】꿀 레몬
2큰술(새우 약 100g에 대하여)
- 새우
100g
- 가문 가루
적당량
- 참기름
조금
- 소금
적당량
- 코쇼
적당량
- 튀긴 기름
적당량
만드는 법
1소스는 마요네즈와 꿀 레몬을 섞는 것만으로 완성♪
2새우는 등 면화를 하고, 소금물로 씻고, 종이 타월로 물기를 취한다.
그 후 그릇에 넣고 소금, 후추, 참기름을 넣어 넣고 맛을 낸다.
3②에 가타쿠리가루를 뿌리고 약 170도의 기름으로 튀긴다.
4튀긴 새우를 ① 소스로 곁들인다.