닭 날개에 매실 삶은
조리법
재료 (2인분)
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닭 날개
여섯 개
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매실미츠엑스【A】
大さじ4
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술・간장【A】
각 스푼 2
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물【A】
100cc
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쁘띠 토마토
2個
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브로콜리
적당량
만드는 법
1 닭날개는 수분을 닦아내고, 뒷면의 뼈를 따라 부엌칼로 잘라낸다.
2 냄비에 【A】를 넣고 중불에 걸고 끓으면 1을 넣고 불을 약하게 한다. 도중에 상하를 돌려주면서 15~20분 정도 끓인다.
3 마무리에 조금 불을 강하게 해, 2개의 날개 끝에 삶은 국물을 돌려주면서, 윤기 좋게 끓여 그릇에 담는다. 쁘띠 토마토와 살짝 삶은 브로콜리를 곁들인다.

0120-354-038 



