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0120-354-038 
생강이 들어간 꿀 무 시럽
조리법
재료 (4인분)
-
생강(껍질을 벗기고 얇게 썬)(스기양봉원의 생강 절임이 추천됩니다)
3~4장
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꿀 (스기양봉원의 아카시아 꿀을 추천합니다)
큰 술 4~5
만드는 법
1 무는 껍질을 두껍게 벗기고, 1cm 정도의 정육면체 모양으로 자른다. 생강은 얇게 썬다.
2 깨끗한 뚜껑이 달린 용기에 무와 생강을 넣고 위에서 꿀(스기양봉원의 아카시아 꿀이 추천)을 무가 뿌리는 정도까지 붓는다.
3 뚜껑을 덮고 냉장고에서 3시간에서 하룻밤 동안 두면, 무에서 수분이 나와 시럽이 묽어지면 완성입니다.
4 시럽을 스푼으로 떠서 뜨거운 물로 희석하여 핫 음료로 즐기세요. 원하신다면 생강 슬라이스도 함께 추가하실 수 있습니다.
