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0120-354-038 
닭고기 꿀 테리야끼
조리법
재료 (2인분)
-
닭 허벅지 고기
2枚
-
소금 발효
大さじ1
-
식용유
적당량
-
오렌지
적당량
-
간장【A】
大さじ2
-
국산 백화 꿀【A】
大さじ1
-
미린【A】
大さじ1
-
술【A】
大さじ1
만드는 법
1 닭 허벅지 살의 피부에 포크로 몇 군데 구멍을 내고, 소금 곰팡이를 약 10분 정도 배게 한다.
2
프라이팬에 식용유를 넣고 중불로 가열한 후, 닭다리살의 껍질 쪽을 아래로 하여 5분 정도 굽는다.
구운 색이 붙으면 뒤집어 3분 정도 굽는다.
3 불필요한 기름을 종이 타올로 닦고 【A】를 넣어 윤기가 날 때까지 조리한다.
4 원포인트 조언마무리로 오렌지를 짜면 상큼한 맛이 난다.