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0120-354-038 
꿀을 사용한 꿀 겨자 치킨
조리법
재료 (2인분)
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꿀
大さじ1
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닭 허벅지 고기
2枚
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소금, 후추
각 조금
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곡물 겨자【A】
大さじ1
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레몬즙【A】
1티스푼
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간장【A】
2스푼
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식용유【A】
大さじ1
만드는 법
1 꿀에【A】를 넣고 잘 섞는다.
2 닭 허벅지 고기는 몸의 두꺼운 부분을 열고 큰 한입 크기로 자른다. 소금, 후추를 해 둔다.
3 프라이팬에 식용유을 가열하고 껍질에서 굽는다. 뒤집어 약한 불로 하고 뚜껑을 하고 불이 통과할 때까지 굽는다.
4 3에 불이 지나면, 주방 종이 등으로 여분의 기름을 닦아낸다. 1을 넣고 끓인다.
5 그릇에 담고 좋아하는 야채를 곁들인다. (사진은 마이크로 토마토와 크레슨)