돼지고기와 가을 겨울 야채의 식초 볶음

조리법

재료 (2인분)

• 돼지(어깨) 로스 얇게 썬 고기

  200g

• 연근
  긴 파

  80g
  1本

• 인삼
  브로콜리

  20g
  50g

• 마늘
  올리브 오일

  1편
  10cc

• 검은 후추

  조금

• 순수 벌꿀 식초【A】

  30cc

• 소금【A】

  4g

• 화이트 와인 또는 술【A】

  15cc